A reunião mensal de novembro da Apil/RS aconteceu no dia 8 em sua sede em Esteio e contou com a presença dos associados e de convidados especiais como Aslore, Milk One e Masterbiotech Soluções Ambientais.
Apresentada por Tania Sette, a Aslore (Associação de Logística Reversa de Embalagens) tem o objetivo de representar e viabilizar a adesão das empresas fabricantes de produtos usuários de embalagens, em setores como alimentos, bebidas, higiene pessoal, perfumaria e cosméticos, produtos de limpeza e outros que utilizam embalagens não perigosas.
Felipe Soares de Souza, veterinário da Milk One, apresentou projeto para monitoramento e controle de contagem de células somáticas (CCS) e de contagem bacteriana total (CBT). O software M1 Tracker foi desenvolvido para monitoramento e controle da saúde animal, de mastite clínica e subclínica, através da análise de dados de CCS. Com o objetivo de elevar o nível da pecuária leiteira gaúcha a patamares já observados em países desenvolvidos, a Milk One presta uma consultoria em qualidade do leite, trabalha com acompanhamento do rebanho, diagnóstico laboratorial, monitoramento via software e controle de mastites.
Como novo sócio parceiro, a Masterbiotech Soluções Ambientais foi representada por César Schaedler e Fernando Raia. A Masterbiotech traz soluções ambientais, por meio de licenciamentos, gerenciamento de resíduos, tratamento de efluentes e eficiência energética, sempre trabalhando com a melhor soluções de acordo com as necessidades de cada estabelecimento.
Sobre mercado lácteo, discutiu-se as preocupações do produtor de pequeno e médio porte. Ricardo Stefanello, do Laticínio Stefanello, citou o APL (Arranjo Produtivo Local) no caso do leite, criado em 2013, como maneira de unir os produtores e outros segmentos da produção leiteira no Estado. Humberto Brustolin, do Queijos Kiformaggio, chamou a atenção para o software Mais Leite, uma solução para cooperativas, laticínios e indústrias, que visa oferecer uma assistência técnica para a gestão da produção, através de análises e projeções.
