Em reunião realizada na manhã desta terça-feira, 23 de fevereiro, o Conseleite divulgou o preço referência do leite, com valor consolidado de R$ 1,4341 e o projetado para fevereiro em R$ 1,3710, com indicação de queda de R$ 0,06 por litro pago ao produtor. Com isso, a redução fica em torno de 4,5%.
A Associação das Pequenas e Médias Indústrias de Laticínios do Rio Grande do Sul (Apil) esteve representada pelo assessor executivo da entidade, Osmar Redin. Segundo o dirigente, os principais produtos apresentaram queda. O muçarela registrou menos 3,97%, o queijo prato menos 4,15% e o leite em pó menos 5,04%. “Tivemos no mix, o queijo representando 21,9%, mas isto mostrou também uma tendência da queda do preço que as indústrias podem pagar ao produtor”, destacou.
Redin informou, ainda, que a reunião do grupo técnico que debate alterações nos regramentos do Conseleite deve ocorrer nas próximas duas semanas. Inicialmente, ela estava prevista para acontecer em 8 de fevereiro. Também ficou definido para a próxima reunião a mudança de coordenação do conselho, que será exercida pela indústria a partir da presidência do Sindilat.
Outra pauta decidida foi a realização de nova cobrança à Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural sobre as definições dos recursos do Fundoleite. Conforme Redin, não houve o pagamento previsto à Universidade de Passo Fundo (UPF) com estes recursos como havia sido acertado no ano passado.
