A importância da análise sensorial para a indústria e o consumidor foi detalhada no Curso de Juízes de Queijo na manhã desta sexta-feira, 7 de
Ocorre nesta semana a quinta edição do Curso de Juízes de Queijos, promovida pela Associação Gaúcha dos Laticinistas (AGL) com o patrocínio da Associação das
As normas relativas à produção e industrialização do setor lácteo, promovida pelas Instruções Normativas (IN’s) 76 e 77 do Ministério da Agricultura, vem preocupando representantes
O presidente da Associação das Pequenas Indústrias de Laticínios do Rio Grande do Sul (Apil/RS), Wlademir Dall’Bosco, participou na última sexta-feira, 3 de maio, na
Com o objetivo de discutir os problemas causados pelas constantes suspensões no sistema de fornecimento de energia elétrica no meio rural, ocorreu na manhã do
Sob o tema “Efeito da Mastite sobre a qualidade do leite e derivados lácteos”, o prof. da Faculdade de Medicina e Veterinária e Zootecnia da
No dia 28 de março, a Associação das Pequenas Indústrias de Laticínios reuniu-se com a equipe técnica da Secretaria do Desenvolvimento, teve a grata surpresa
Associação das Pequenas e
Médias Indústrias de Laticínios
do Rio Grande do Sul
Avenida Celina Chaves Kroeff, s/n
Parque de Exposições, Quadra 19
93270-530 – Esteio/RS
secretaria@apilrs.com.br
