No último dia 17, o CONSELEITE-RS realizou sua reunião mensal, na sede da FETAG-RS em Porto Alegre. Na ocasião, foi apresentado o estudo da Universidade de Passo Fundo (UPF) onde a projeção do preço de referência do leite padrão em março é de R$ 0,8074, representando uma elevação de 9,54% em relação a fevereiro passado.
Em fevereiro, o preço de referência ficou em R$ 0,7371, enquanto a projeção feita na reunião anterior era de R$ 0,7382, o que representa diferença de R$ ,0011, ou -0,14%. Nos últimos três meses (janeiro, fevereiro e março) os preços e referência do leite padrão apresentaram alta média de 9,80%, levando em conta que o valor de março, o maior responsável pela elevação, ainda é o projetado.
A elevação dos preços se deve a normalização do consumo que tradicionalmente corre nesta época do ano, somada a diminuição da oferta do leite no campo e ao reaquecimento do mercado internacional. (conceleite )
