Passo do Sobrado – A Baky Alimentos, laticínio de Passo do Sobrado comemora nesta segunda-feira, 17, 28 anos de trajetória. A empresa que nasceu em Vera Cruz, no Vale do Rio Pardo, atualmente mantém sua planta no município de Passo do Sobrado. Com 35 colaboradores a empresa que iniciou em 1993 hoje tem mais de 150 famílias produtoras de leite, oferecendo seus produtos a um milhão de famílias consumidoras no Rio Grande do Sul.
Produzindo queijo tipo Muçarela, ricota, requeijão, nata, iogurte e bebida láctea, , a Baky Alimentos é uma das indústrias associadas Apil. A empresa prima pela qualidade, selecionando o leite e acompanhando o processo de produção desde a propriedade até o envase final.