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Foi notícia no Jornal do Comércio, edição impressa na sexta-feira, 06 de janeiro de 2023, uma reportagem sobre o início da produção de soro de leite no Rio Grande do Sul, destacando a assinatura do decreto que amplia o crédito presumido para estabelecimentos que produzem leite e soro do leite, sendo um incentivo do Governo do Estado ao setor.

O presidente da APIL, Humberto Brustolin, contribuiu com a pauta em questão, de editoria economia da repórter Bárbara Lima.

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A APIL preparou o material com muito carinho e contando com a colaboração de especialistas do setor.
Desejamos uma boa leitura!

Laticínio do Sul é a primeira indústria do RS a fabricar queijo azul, e é associada APIL 

O anúncio oficial foi realizado pela empresa na segunda-feira, 12 de dezembro de 2022.

Atualmente, no Brasil, o queijo conhecido como gorgonzola denomina-se queijo azul. Essa mudança segue recomendações do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e da Associação Brasileira das Indústrias de Queijos (ABIQ).

O queijo azul é muito saboroso e caracterizado por sua textura cremosa, sabor intenso e massa quebradiça de cor azul esverdeada, característica peculiar que origina seu nome.

O Laticínio do Sul é a primeira Indústria do RS a fabricar o queijo azul, de acordo com a empresa, existem marcas gaúchas que já trabalham com o produto, porém eles são terceirizados, com fabricação em outros estados.

- Parabenizamos o Laticínio do Sul pela iniciativa que vai agregar muito para o setor lácteo do RS. Produzir um produto deste nível é um ato grandioso, resultado de um grande trabalho e muita dedicação. Parabéns aos envolvidos, que tenhamos muitos destaques como esse em nossa entidade. Comenta o presidente Humberto Brustolin.

Aconteceu no sábado, 03 de dezembro de 2022, um evento de confraternização, realizado no pavilhão do gado leiteiro do Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS), promovido pela Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando), que prestou uma homenagem aos sócios, parceiros e amigos, tendo como foco, os produtores.

Na oportunidade a entidade premiou o trabalho de 22 sócios que foram destaque em exposições e feiras durante o ano, dos quais a associada APIL, Granja Cichelero, foi contemplada com o troféu Destaque Holandês 2022, para Evandro José Cichelero.

A APIL esteve representada no evento pelo assessor executivo Osmar Redin, e parabeniza os organizadores e vencedores, de modo especial a Granja Cichelero. ‘Isso mostra o trabalho sério e comprometido do Cichelero, muitos destaques no ano. Desejamos sucesso e que venham tantas outras premiações’, comenta o presidente da APIL Humberto Brustolin.

Nesta quinta-feira, 1º de dezembro de 2022, uma comitiva da APIL composta pelo presidente Humberto Brustolin, o diretor de relações institucionais Wlademir Pedro Dall´Bosco, o assessor executivo Osmar Redin, a coordenadora de marketing, Gabriela Mattes Brustolin, e o consultor tributário, Silvio Borba, estiveram em audiência com o vice-governador eleito do estado do Rio Grande do Sul, Gabriel Souza, e na oportunidade levaram às reivindicações da APIL. A reunião foi acompanhada pelo Deputado Estadual Elton Weber.

Dentre as pautas do encontro esteve a preocupação com a perda de competitividade da atividade leiteira do Estado, a necessidade de políticas públicas específicas para o setor e principalmente o aumento da carga tributária, decorrente de modificação implementada pelo Estado no final de 2021, com o chamado Fator de Ajuste de Fruição – FAF. Na oportunidade foi solicitada a exclusão de alguns NCMs que são referentes a ingredientes, embalagens primárias e máquinas para laticínios, do Fator de Ajuste de Fruição – FAF.

- Tivemos um encontro bem produtivo, uma recepção calorosa e debatemos sobre as demandas do setor. O vice se mostrou interessado em atender as pautas levantadas a partir de 2023. Seguimos atuando em prol de todo cadeia láctea. Comenta o presidente Humberto.

Acontece de 28 a 30 de novembro, na sede da Federação das Indústrias do Estado do Rio Grande do Sul (FIERGS), Porto Alegre, o VI AVISULAT - Congresso e Central de negócios Brasil Sul de Avicultura, Suinocultura e Laticínio.

O evento tem por objetivo fortalecer cada vez mais a avicultura, suinocultura e leite/laticínios, e também contemplar os participantes com palestras, seminários e assuntos que venham ao encontro dos anseios dos setores e de todas as cadeias produtivas.

A APIL é uma das entidades apoiadoras do AVISULAT e está representada pelo assessor executivo Osmar Redin.

Reunião do Conselho Técnico APIL promovida no evento de Fim de Ano da entidade, no eSuites Itá Resort, em Itá/SC.
Obrigado à todos que participaram, juntos somamos força!

Reunião dos Associados APIL promovida no evento de Fim de Ano da entidade, no eSuites Itá Resort, em Itá/SC.
Obrigado à todos que participaram, juntos somamos força!