Associados APIL são premiados no 1º Concurso de Queijos Artesanais do Rio Grande do Sul.
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Associados APIL são premiados no 1º Concurso de Queijos Artesanais do Rio Grande do Sul. O evento aconteceu na sexta-feira e sábado, 27 e 28 de maio, na Casa de Cultura Mario Quintana (CCMQ), Porto Alegre, instituição da Secretaria da Cultura (Sedac), sendo promovido pela Associação Gaúcha de Laticinistas e Laticínios (AGL), com apoio do RS Criativo – programa governamental estratégico voltado à economia criativa. Dentre as atividades propostas, contou-se com uma série de painéis e a feira de queijarias. Finalizando a programação, a Diretoria AGL divulgou os vencedores da competição. Os associados APIL premiados foram: Medalha de Prata: Queijaria Cichelero (Carlos Barbosa), levou prata em duas categorias: queijo colonial ao vinho e queijo colonial temperado Medalha de Bronze: Queijaria Nova Alemanha (Ivoti): queijo autoral com carvão vegetal O presidente Humberto Brustolin destaca a felicidade em poder compartilhar a informação, ‘que honra para a APIL, dois associados premiados com três medalhas. Parabéns pela dedicação e empenho diário, em fazer sempre o melhor, dentro e fora da fazenda’, destaca.