APIL/RS participa do tradicional banho de leite da Expointer

O presidente da Associação das Pequenas e Médias Indústrias de Laticínios do Rio Grande do Sul (APIL/RS), Humberto Döering Brustolin, participou nesta terça-feira, 27 de agosto de 2024, da solenidade de premiação do concurso leiteiro da raça Holandesa, que é promovido pela Associação dos Criadores de Gado Holandês do Rio Grande do Sul (Gadolando), e premia as vacas leiteiras que obtêm a maior produção de leite em 24 horas.

A vencedora de 2024 é da cidade de Anta Gorda/RS, com uma produção de 110,41 quilos de leite em 24 horas, que com esta quantidade bate o recorde estadual.

Consagrando o ato, os produtores de leite recebem o tradicional banho de leite, uma espécie de coroação pelos importantes títulos conquistados, sendo o leite usado na comemoração impróprio para consumo.

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