Em Brasilia acontece a Expotchê que é uma feira que reúne o melhor do Rio Grande do Sul em um único lugar. Realizada desde 1992, o evento traz em cada edição mais de 320 expositores, numa área de 35.000 m², com um público visitante superior a 190.000 pessoas durante os dez dias de sua realização.
A Expotchê é a maior feira de produtos, serviços e cultura do Rio Grande do Sul fora da região Sul e a maior de Brasília, o evento compõe o calendário anual de eventos oficiais do Distrito Federal e do Rio Grande do Sul e é considerada a melhor feira do gênero (Prêmio Top of Mind 2006, 2007 e 2010) e melhor evento regional do país (Prêmio Caio em 2005, 2006, 2007 e 2010). Com 21 anos de sucesso, o evento é celebrado tanto pelos gaúchos que vivem na região, quanto pela população em geral, que aguardam ansiosos o mês de junho para participarem dessa grande festa. Povo que valoriza suas tradições, exalta a coragem e bravura dos seus antepassados e canta seu apego à terra e a liberdade. É com esse bordão que a Expotchê destaca, a cada ano, um aspecto da cultura do Rio Grande do Sul.
Em suas últimas edições participaram municípios de várias regiões turísticas, como a Região das Missões, a Rota Romântica, a Rota do Vinho, a Costa Doce e a Região do Pampa Gaúcho. A participação desses municípios demonstra a preservação da cultura e o progresso das regiões gaúchas e acontece de várias formas: por meio de apresentações musicais, danças, produção artesanal, agricultura familiar, divulgação turística da região, produção industrial e comercial. Isto permite que visitantes de todos os estados brasileiros e de várias embaixadas sediadas em Brasília conheçam um pedacinho do Rio Grande do Sul. Um povo marcado pela miscigenação com o índio, o espanhol, o português, o alemão, o italiano e tantas outras etnias, formando assim uma riqueza cultural que encanta a todos que tem a oportunidade de conhecê-la.
Distribuída em espaços cenográficos representando a cultura gaúcha, a feira conta com área de comercialização de produtos e serviços, praças temáticas dedicadas ao vinho, ao pão, a moda, ao café e a gastronomia, a Expotchê proporciona ao visitante da feira um intercâmbio cultural, possibilitando conhecer as belezas naturais e culturais do Rio Grande do Sul. Este ano a APIL –RS foi convidada a participar deste evento através dos seguintes laticínios: Sítio Pé na Terra, com produtos da cooperativa Orgânica e leite orgânico.Laticínios FRIZZO, Laticínios SEBERI, laticínios ROESLER e o Laticínios BIO Ltda.
Caso algum outro laticínios estiver interessado em participar contactar APIL – RS.
