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Neste dia 02 de setembro, dentro das programações da EXPOINTER 2015, o auditório da APIL-RS (Associação das Pequenas Indústrias de Laticínios do RS) na feira sediou eventos de grande interesse para a indústria leiteira do estado. Considerando a constante busca pela ampliação do mercado das pequenas indústrias associadas da APIL para além do RS, segundo o vice-presidente da SIMVETRS (Sindicato dos Médico Veterinário do RS), Ricardo Capelli, o caminho mais simples para tal é a adesão ao SISBI/SUASA. Salienta que essa adesão será também benéfica aos municípios, pois estimulará a instalação de novas indústrias nas cidades e ampliação das existentes. Por conta dessa demanda, o SIMVETRS tem oferecido cursos de aperfeiçoamento aos médicos veterinários, pois, à medida que as prefeituras forem aderindo ao sistema, necessariamente vão precisar de veterinários qualificados.
Assim, com o objetivo comum de orientar e acompanhar a adesão das prefeituras ao SISBI, ocorreu o lançamento do “Curso de Responsabilidade Técnica para a Indústria de Origem Animal” e a palestra “SISBI – Desafios e Perspectivas”, com a participação Jorge Meana de Almeida e Roberto Lucena, ambos fiscais agropecuários do MAPA/RS.
Atualmente, somente 10 municípios do RS possuem SISBI/SUASA aprovados, num total de apenas 19 estabelecimentos. Por isso o empenho das entidades em divulgar, sensibilizar e capacitar, visto o sistema ser importante alternativa para aumentar a competitividade das pequenas empresas do setor e promover ganhos na saúde pública.
No auditório da APIL-RS também ocorreu a palestra da EMATER sobre o tema, com o engenheiro de alimentos e assistente técnico estadual de agroindústria Renato Cougo dos Santos, assim como a apresentação do 3ª Encontro Latino Americano para Pequenas e Médias Indústrias Lácteas, realizada por Alexandre Rota (APIL-RS).
