Preço do Leite

 
 

 

As indústrias e os produtores de leite, reunidos no Conseleite RS, homologaram dia 24/09 o preço de referência do leite padrão consolidado do mês de agosto de 2010 e a previsão para o mês de setembro de 2010, bem como o maior e menor valor de referência, de acordo com os parâmetros de ágio e deságio em relação ao Leite Padrão, que servirá como  indexador para os negócios do leite. O valor foi obtido, após a tabulação dos dados pela UPF – Universidade de Passo Fundo, tendo como referência o leite padrão (Base Instrução Normativa 51 do Ministério da Agricultura).

 

Verifica-se, conforme a Tabela 1, que, para o leite padrão, a diferença entre o projetado, divulgado no mês anterior, e o consolidado para o mês de agosto de 2010 é de R$ 0,0182 (-3,28%).

Tabela 1: Valores Finais da Matéria-Prima (Leite) de Referência¹, em R$ – Agosto de 2010
Matéria Prima Valores Projetados Valores Finais Diferença
I – Leite Acima do Padrão 0,6360 0,6151 -0,0209
II – Leite Padrão 0,5531 0,5349 -0,0182
III – Leite Abaixo do Padrão 0,4977 0,4814 -0,0163
(1) – Valor para o leite posto na plataforma do laticínio com Funrural incluso (preço bruto – o frete é custo do produtor)

 

A Tabela 2 mostra os valores projetados para o preço de referência no mês de setembro de 2010, tanto do preço de referência do leite padrão quanto dos preços de referência acima e abaixo do padrão.

 

Tabela 2: Valores Projetados da Matéria-Prima (Leite) de Referência¹, em R$ – Setembro de 2010
Matéria Prima Set/2010
I – Leite Acima do Padrão (Maior valor de referência 0,6379
II – Leite Padrão (Preço de referência) 0,5547
III – Leite Abaixo do Padrão (Menor valor de referência padrão) 0,4992
(1) – Valor para o leite posto na plataforma do laticínio com Funrural incluso (preço bruto – o frete é custo do produtor)

 

A Tabela 3 apresenta, para simples verificação, os preços de referência dos últimos três meses. Entre os meses de julho e setembro de 2010 houve uma diminuição do preço do leite padrão de -3,19%. No Mês houve uma elevação de 3,70%.

 

Tabela 3: Preços de referência dos últimos três meses
Matéria Prima Jul/2010 Ago/2010 Set/2010
I – Leite Acima do Padrão 0,6589 0,6151 0,6379
II – Leite Padrão 0,5730 0,5349 0,5547
III – Leite Abaixo do Padrão 0,5157 0,4814 0,4992
Setembro – Previsão

Associação das Pequenas e
Médias Indústrias de Laticínios
do Rio Grande do Sul

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